ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞの方法（味わい）

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味わ い	�@ｱﾀｯｸ	第一印象､清涼感と強さ
	�A甘辛度	甘口､辛口
	�Bﾎﾞﾃﾞｨｰ	ﾜｲﾝの重み､コク
	�Cﾌﾚｰﾊﾞｰ	香味 又は風味
	�D酸味	鋭角的か､滑らかで心地よい酸味か
	�Eﾀﾝﾆﾝ	渋み 多い､少ない
	�F苦味	苦味が多い､少ない
	�Gﾐﾈﾗﾙ	骨組みと奥行き､新鮮さが強調される
	�Hｱﾙｺｰﾙ	強さ､ﾎﾞﾘｭｰﾑ感
	�Iﾊﾞﾗﾝｽ	成分の完全性と調和
	�J凝縮度	濃縮度合､深み､広がり
	�Kﾌｨﾈｽ	繊細さ､優雅さ､血統の良さ
	�L切れ味	酸味を基調とした後味の強さ､爽やかさ
	�M余韻	香味が留まる時間	短い3-4秒
	�N飲み頃	総合判断による推測
	◆総合印象	ﾜｲﾝのｽﾀｲﾙ､品質ﾚﾍﾞﾙ

なのですが、堅苦しいことは抜きにしてワインライフを楽しみましょう。